photo Un dimanche à la campagne

Un dimanche à la campagne

Repas - Dégustation

Bercenay-en-Othe 10190

Le 26/04/2026

Dimanche 26 avril : BERCENAY-EN-OTHE - Un dimanche à la campagne. De 10h à 18h à Les Vergers du Pays d’Othe. Depuis 30 ans, cette grande journée organisée par Terres & Vignes de l'Aube célèbre le monde rural et celles et ceux qui font vivre notre terroir. Et cette année anniversaire s’annonce plus joyeuse que jamais ! Nous vous accueillons à la cidrerie, visites de groupes toutes les heures avec explications du producteur. Dégustation gratuite des produits en boutique. Vente de produits locaux par des producteurs et artisans avec espace restauration au pieds des vergers. Deux intervenants locaux vous proposeront une restauration de qualité et à partager aussi bien le midi que des restaurations sucrées l’après-midi. Cette année, inauguration de l’espace terrasse pour encore plus de convivialité ! Jeu gonflable installé pour amuser les enfants pendant votre visite. - DOMAINE GRILLOT : producteur de Chablis, vente/dégustation. - ANNIE PIERRE (couturière) : bleus de travail à Chanel. - Martine : pâtisseries et viennoiseries. - Aurélie BERLOT (EARL de la Chaillotière) : productrice fruits rouges, confiture. - Safran des Charrons : safran, vente divers produits transformés. -[...]

photo Découverte et dégustation : la Champagne, le champagne, Montgueux... et nous !

Découverte et dégustation : la Champagne, le champagne, Montgueux... et nous !

Visites et circuits, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Montgueux 10300

Du 18/06/2021 au 20/06/2021

Champagne Jean Velut Découverte et dégustation : la Champagne, le champagne, Montgueux... et nous ! Visite des installations, description de la région, de Montgueux et du domaine, explication de l'élaboration du champagne, partage de notre métier au quotidien ... et dégustation, bien sûr ! Sur réservation, accès libre si une visite débute à votre arrivée. Dans le cadre des premières Journées Nationales de l’Agriculture. Plus d'infos sur : https://journeesagriculture.fr/ Retrouvez l’agenda officiel de toutes les animations sur https://www.troyeslachampagne.com/sortez/agenda/

photo Les fées font les vendanges

Les fées font les vendanges

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Champignol-lez-Mondeville 10200

Du 21/09/2021 au 24/09/2021

Les 21,22,23 et 24 Septembre, devenez vigneron le temps d'une journée au domaine de Mondeville, Champagne Dumont à Champignol-lez-Mondeville dans l'Aube. Passez une journée inoubliable à nos côtés en découvrant le domaine transformé en fourmilière le temps de la vendange. Programme de la journée (de 10h à 15h) : - Accueil au domaine viticole pour une explication de l'histoire de la maison, des spécificités du terroir, des cépages, des techniques et des bons gestes à effectuer autour d'un petit déjeuner. - Remise d'un sécateur et Cueillette aux côtés de nos équipes - Dégustation d'une coupe de champagne et prise d'un repas convivial à notre table - Visite du pressoir avec dégustation du jus de raisin - Visite des caves.

photo Soirée Quai Dégust' et

Soirée Quai Dégust' et "Wine Calling"

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Polisot 10110

Le 23/02/2022

Soirée animée par Thomas De Marne Durée : film 1h30 + Dégustation 1h15 environ Venez assister à la projection du film « Wine Calling- le vin se lève ! », suivi d’une dégustation commentée de quelques vins de domaines présentés dans le film. L’occasion de découvrir le monde du vin bio et du vin nature. WINE CALLING- Le vin se lève ! Documentaire Français réalisé par Bruno Sauvard – 2018 - Durée : 01h35 Casting : Laurence Manya Krief (Domaine Yoyo), Michaël Georget (Domaine du Temps Retrouvé), Olivier Cros et Sylvain Respaut (La Cave Apicole), Stéphane Morin (Domaine Léonine), Jean-François Nicq (Les Foulards Rouges), Jean Sébastien Gioan (Domaine Potron-Minet), Loïc Roure (Domaine du Possible), Alain Castex (Casot des Mailloles) Depuis une dizaine d’années, le monde du vin est en pleine effervescence, bousculé par une contre-culture comme le rock a pu l’être par le punk en son temps. Un peu partout en France et plus particulièrement en Occitanie, de joyeux rebelles ont investi nos terroirs pour inventer le vin qu’ils aiment : naturel et sans artifice. Bien plus qu’un vin bio, c’est un vin d’émotion et de réaction, un vin qu’aucun label ne régit, un vin libre. Wine[...]

Ressources supplémentaires